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中國古老保健祕方─白麴的妙用
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010207253
人力銀行工作商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書特色:
製麴方法大公開,期盼有心人士能將其開發利用,促進人類健康內容簡介:製麴術曾被喻為中國五大發明之一,但因酒類公賣制度的實施與不受國人的重視,此項技術幾乎已經失傳,殊不知,以現代生物科技眼光,重新檢視「麴」時,會發現它蘊藏著無窮的寶藏;如它的用途不只是釀酒入菜,更重要的是可開發為我們日常保健養生的珍品,希望透過本書介紹,能使大家集思廣益,利用白麴特性為健康加把勁。
商品訊息簡述:
人力仲介薪水 作者: 林讚峰
新功能介紹- 出版社:世茂
新功能介紹 - 出版日期:2002/09/05
- 語言:繁體中文
中國古老保健祕方─白麴的妙用
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010207253
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